Zdrowie kobiet

Jabłka dla zdrowia i urody

Jabłko jest najczęstszym owocem naszej diety, który spożywamy przez cały rok. Zgodnie z normami fizjologicznymi powinniśmy spożywać 48 kg jabłek rocznie, z czego 40% - w postaci przetworzonej, przede wszystkim w postaci soków. Jabłka zawierają prawie wszystkie minerały niezbędne dla organizmu (potas, fosfor, wapń, magnez, sód, dużo żelaza) i witaminy (C, E, karoten, B1, B2, B6, PP, kwas foliowy) w formie łatwo przyswajalnej i optymalnej dla ludzkich kombinacji ...
Badanie przeprowadzone przez angielskich naukowców wykazało, że ludzie, którzy spożywają jabłka regularnie, mają lepsze funkcjonowanie płuc niż ci, którzy nie jedzą jabłek, a ich ryzyko chorób układu oddechowego, takich jak astma, jest znacznie niższe. Lekarze wyjaśniają podobny wpływ jabłek na obecność w nich antyoksydantów, które chronią płuca przed działaniem dymu tytoniowego i innych szkodliwych zanieczyszczeń obecnych w powietrzu. Dlatego palacze muszą jeść dużo jabłek.
Pektyny zawierające jabłko absorbują cholesterol (główny winowajca miażdżycy). Sok jabłkowy dobrze wzmacnia system sercowo-naczyniowy i jest przydatny dla osób pracujących umysłowo. W przypadku miażdżycy, nadciśnienia tętniczego, w celu zapobiegania chorobie niedokrwiennej serca zaleca się spożywanie 2 jabłek Antonow na godzinę przed śniadaniem. Europejscy naukowcy odkryli, że jedno lub dwa jabłka dziennie oprócz normalnej diety mogą zmniejszyć ryzyko przedwczesnej śmierci z powodu chorób serca o 20%.
Inne badania wykazały, że flawonoidy i polifenole zawarte w jabłkach mają działanie przeciwnowotworowe i wiążą wolne rodniki niebezpieczne dla zdrowia. Substancje te mają o wiele większe właściwości antyoksydacyjne niż witamina C zawarta w jabłkach.Głównym źródłem flawonoidów oprócz jabłek jest cebula.
Jedzenie jabłek poprawia trawienie i mikroflorę jelitową.
Podczas jedzenia jabłek w celach żywieniowych i leczniczych należy pamiętać, że w zależności od dowodów należy wybrać odmiany jabłek najbardziej odpowiednie dla ich właściwości. Gdy zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie jelita grubego, dyskinezy (zaburzenia ruchowe) dróg żółciowych o niskiej kwasowości soku żołądkowego zalecają świeże, kwaśno-słodkie jabłka. Gruel tych jabłek powinien być spożyty rano zamiast śniadania i nie jeść nic więcej, a nie pić przez cztery do pięciu godzin (w przeciwnym razie będą tworzyć się gazy w żołądku, co tylko pogorszy chorobę). To leczenie trwa codziennie przez miesiąc. W ostrym zapaleniu okrężnicy i przewlekłym zapaleniu okrężnicy o łagodnym i umiarkowanym nasileniu zaleca się starte słodkie jabłka 1,5-2 kg dziennie, w 5-6 dawkach przez dwa dni. Tłuszczową papkę należy jeść natychmiast, ponieważ szybko się skwasza i staje się czarna.
Nasiona jabłek zawierają dużo jodu. Dlatego lepiej jeść jabłka z kośćmi. 5-6 jam jabłkowych zawiera codzienne zapotrzebowanie organizmu na jod.
Zawartość jabłek w dużej ilości żelaza sprawia, że ​​są one niezbędne w leczeniu niedokrwistości. W tym celu zaleca się spożywanie 400-600 g owoców w ciągu dnia.
Jabłka mają niewiele kalorii, zmniejszają wchłanianie tłuszczów, mają niewielki efekt moczopędny, a zawarte w nich włókno powoduje uczucie nasycenia, dlatego chętnie konsumują je ludzie, którzy chcą schudnąć. Aby to zrobić, organizujcie post "jabłka dni", podczas których jedzą 1,5-2 kg jabłek w 5-6 przyjęciach. Te dni są również przydatne w nadciśnieniu.
Jabłka są lepiej spożyte na surowo, ponieważ ich kulinarne (cieplne) przetwarzanie powoduje utratę do 70% flawonoidów. Główne składniki odżywcze znajdują się w skórce jabłka i bezpośrednio pod nią, dlatego nie należy myć jabłek przed użyciem. Zielone jabłka zawierają więcej witaminy C niż czerwone.
Zatem nie bez powodu Anglik ma przysłowie: "Jabłko dziennie nie pozwala lekarzowi" - "Jabłko dziennie, a lekarz nie jest potrzebny", a dokładniej, pierwszą część przysłowia należy zastąpić "dwoma lub trzema jabłkami" w dniu ... " Jedzenie bardziej zdrowych ludzi nie jest potrzebne.
Oprócz zdrowia konsumpcja jabłek ma również korzystny wpływ na wygląd, zapobiegając pojawianiu się zmarszczek i stymulując wzrost włosów. Jabłka potrafią tworzyć dobre maski dla skóry.
Maska tartego jabłka daje cudowne działanie nawilżające. Suchą skórę należy wcześniej nasmarować olejem śmietanowym lub oliwkowym (słonecznikowym).
W przypadku normalnej skóry, przetrzyj jabłko na tarce, wymieszaj łyżeczką kwaśnej śmietany lub oliwy z oliwek i łyżeczką skrobi. Nakładać na twarz i szyję przez 20 minut i spłukać ciepłą wodą.
W przypadku tłustej skóry pokrój jabłko na kawałki i zagotuj je w niewielkiej ilości mleka. Inna opcja - 2 łyżki tłuczonego jabłka zmieszane z białkiem z kurczaka kurzego. Zastosuj zawiesinę na skórze przez 20 minut, spłucz zimną wodą.
W przypadku suchej skóry wymieszaj jabłka starte na drobnej tarce, łyżeczkę miodu i łyżkę owsianki zmiażdżoną w młynku do kawy. Nakładać na twarz i szyję przez 20 minut, spłukać ciepłą wodą.
Jeśli pieszczą cię piegi, pocieraj chrzan i jabłko w tej samej proporcji. Nakładaj na twarz przez 15 minut, następnie spłucz. Piegi i plamy starcze znikną.
Z grubsza skórki rąk energicznie przez 2 do 3 minut, masaż z kawałkiem obranych jabłek. Następnie umyj i nasmaruj ręce.

Obejrzyj wideo: Jabłka a zdrowie (Luty 2020).

Загрузка...